
Markus, Maximillian und Christoph - Antibiotische Wirkung von Honig Wir
untersuchen verschiedene Honigsorten auf deren antibakterielle
Wirksamkeit. Dazu züchten wir harmlose Bakterien in so genannten
Petri-Schalen und beobachten, ob und wie gut sich die Bakterien
vermehren, wenn wir bestimmte Mengen eines bestimmten Honigs dazugeben.
Ziel ist es, einen besonders wirksamen Honig bei Erkältungen und
Halsweh zu finden und vielleicht ja sogar irgendwann einmal den Stoff
zu finden, der gegen die Bakterien wirkt - das wäre dann sogar ein
neues Medikament! |